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무지 무지하게 맛있는 떡볶이 만드는 법이에요

맛있게 "드세유"~~

 

材料: 韓式年糕、黑輪、水煮蛋、大蒜(長得像蔥的那種，去尾後斜切)

醬料: 韓式辣椒醬3匙、辣金粉1匙、설탕1匙、 간장1匙、糖水(果糖可) 2匙、蒜頭泥半匙

作法 : 1. 將黑輪放入水中熬煮，煮出高湯後撈起備用

           2. 將醬料放入高湯中

           3. 煮滾後入年糕並不斷拌攪至黏稠狀

           4.加入水煮蛋，起鍋前加入大蒜泥即可盛盤   ^.^

                                                                                              와~~ 맛있겠다!!!

 

Ps. 感謝韓嬉堂週日班惠平小姐姐熱情提供食譜 ^_______^

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